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Ha preparado un delicioso lote de café frío, pero desea aprender a endulzarlo. Hay muchas maneras de endulzar el café frío. Algunas son fáciles, otras más complicadas.
Sigue leyendo si realmente te apasiona el café y no te importa pasar un tiempo jugando con estos métodos.
Cómo Hacer Jarabe Simple O Azúcar Líquido Para Café Frío
Cuando haces café frío, no es pecado querer que sepa mejor. ¿Pero cómo? Por ejemplo, haciendo jarabe simple o azúcar líquido, que es un método fácil pero asombroso. No puedes mezclar azúcar con cerveza fría, ya que no se disolverán.
Para hacer que la preparación en frío sea más agradable, puede agregar dulzura líquida a cualquier método de preparación en frío.
Lo único que hace que el azúcar estándar se disuelva en el café es el calor. El calor hará que el azúcar flote y se separe del café frío. Como resultado, necesitas hacer azúcar líquida derritiendo primero el azúcar y luego agregándolo al café. Toma este ejemplo:
Su azúcar líquida se puede guardar en el refrigerador hasta por un mes. Puedes usarlo para muchos otros fines, como cócteles o platos únicos.
No solo tendrá su edulcorante frío para más tarde, sino que también podría usarlo para otras cosas. Para aprender a usar el café frío en varias opciones de bebidas, consulte nuestra lista de recetas.
Aquí se explica cómo hacer jarabe simple y azúcar líquido.
- Mezcle partes iguales de azúcar y agua.
- Revuelva bien en una olla a fuego medio-bajo hasta que se disuelva.
- Retire la mezcla del fuego y deje que se enfríe a temperatura ambiente.
- Después de enfriar, agregue la cerveza fría a la jarra y disfrute
Hacer La Proporción Correcta
¿Es posible que su cerveza fría no se esté haciendo de la manera correcta? Esto podría ser lo que hace que su café tenga un sabor amargo. Muchas personas nunca han encontrado la proporción ideal, por lo que terminan con un café demasiado fuerte o suave. La relación habitual de preparación (café y agua) es de 1:3 a 1:5. Vuelva a comprobar que está utilizando la estrategia correcta. Además, el tiempo de remojo es esencial, así que asegúrese de conectar todos los puntos para obtener la experiencia más sabrosa.
Recomendamos la cafetera Toddy para cerveza fría. Si aún no tienes uno, hay una alternativa. ¿Sabías que puedes hacer cerveza fría en un tarro de albañil? Puedes ver nuestro video a continuación.
Otras Formas De Endulzar Su Cerveza Fría
No tienes que usar jarabe simple o azúcar normal para endulzar el café frío. Hay muchas maneras de mejorar el sabor y proporcionar beneficios para la salud.
Agua De Coco
Como sustituto del agua filtrada, puede usar agua de coco y agregarla a su concentrado de goteo frío. Mezcla tu concentrado con el agua de coco y viértelo sobre hielo. Hay dos opciones para el agua de coco: endulzada o sin endulzar.
Leche Condensada Azucarada Y Crema Para Batir
Si eres fanático de las elegantes bebidas de café frío que a todos les encantan, puedes prepararte un delicioso café frío espumoso con leche condensada y crema batida. La combinación de estos dos ingredientes espesará el café y lo hará más dulce.
La cerveza fría solo se puede consumir durante diez días después de haberla elaborado. Solo haz esto en lotes pequeños porque la cerveza fría no dura mucho después de la preparación, por lo que no querrás terminar con más de lo que puedes beber.
Leche de almendras
Hay muchos beneficios para la leche de almendras, y es una excelente adición para un edulcorante ligero y sutil para su cerveza fría. Se recomienda este método si no le gusta el sabor fuerte de las cervezas frías pero quiere algo más ligero. La leche de almendras no alterará el sabor del café pero te facilitará la bebida.
Pensamientos Finales
Algunas personas encuentran normal querer endulzar su café preparado en frío. Aquí hay algunos métodos. Puedes elegir el que funcione mejor para ti.
¡Feliz preparación en frío!
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto Tiempo Para Empinar La Cerveza Fría?
La cantidad de tiempo que tiene para preparar la infusión fría determinará cuánto tiempo. Se recomienda un tiempo de remojo de 18 a 24 horas. Si tiene prisa, se puede remojar durante 8 a 10 horas con una cafetera de goteo.
¿Cómo Puedo Reducir El Contenido De Cafeína Del Café Frío?
La preparación en frío reducirá los niveles de cafeína al reducir la cantidad de café molido y el agua utilizada durante el remojo. La ciencia detrás de la cafeína preparada en frío es simple. Cuanta menos cafeína agregue a la cerveza fría, mejor.
¿Es lo mismo el café frío que el café helado?
No, el café frío no es lo mismo que el café helado. Es un proceso diferente al café helado. El café helado es un lote doble de café preparado regular vertido sobre hielo. Es una taza normal de café que se ha diluido con hielo. La preparación en frío lleva más tiempo y debe dejar reposar el lote durante al menos 24 horas. Así se enfría.
